Arinto dos Açores Branco – São Mateus

 
 

22.95 IVA incluído

Conceito
Testar a casta Arinto dos Açores em diferentes “terroirs”  da Ilha este vem da vinha da Azores Wine em S. Mateus que apesar de estar virada a sul está mais próxima da base da montanha do Pico tendo por isso mais horas de céu encoberto e a data da vindima é sempre mais tardia e uvas menos maduras.

Descrição

Castas
100% Arinto dos Açores.
O Arinto dos Açores é uma casta
autóctone e exclusiva das ilhas dos
Açores, tendo em comum com o
Arinto do continente apenas o nome
e a boa acidez.

Notas de prova
Cor amarelo citrino limpo. Aroma
mineral puro, citrino com notas de
toranja. Ataque tenso, e com uma acidez
muito presente, boa persistência e notas
salinas.

Gastronomia
Fresco, muito mineral e salino. Parceiro
ideal para ostras, cracas e bivalves.
Funciona também com peixes
grelhados, saladas e mariscos frescos.

Origem: D.O. Pico.

Produção: 733 garrafas

Capacidade: 750 ml

Volume de Álcool: 12,0%

Conservação e serviço
Conservar a 6-8ºC para ser servido a
10ºC, e para ser bebido a 12ºC.

  • Produzido e embalado: Azores Wine Company, Lda
  • Enólogo: António Maçanita
  • Morada:  Madalena, Pico – Açores
Informação Adicional O Mercadinho dos Açores LDª  recomenda que confirme e leia  a informação no
rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá
considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
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