Descrição
Pico… Ilha “misteriosa” dominada pela montanha mais alta de Portugal com 2351 metros. E é na Silveira, nas Lajes do Pico, que nasce um queijo de produção artesanal “Ilha dos Mistérios” com características próprias, um queijo cremoso com um sabor intenso já considerado um “camembert” português.
Informação geral
Ingredientes e alergénios
- Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, cloreto de cálcio, coalho, sal e conservante: Nitrato de potássio.
- Origem do Leite: Açores
| DECLARAÇÃO NUTRICIONAL | |
| Por 100 g de produto | |
| Valor energético | 1087 kj /262 kcal |
| Lípidos | 22.0 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | 1.7 g |
Conservação e Utilização
- Conservar em temperaturas entre os 0º e os 6ºC.
Peso Líquido: aproximadamente 760 g
- Produzido por: Leite Montanha – Cooperativa Leite Montanha CRL
- Morada: Mistério da Silveira – Lajes do Pico
| Informação Adicional | O Mercadinho dos Açores LDª recomenda que confirme e leia a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe. |
