Descrição
Produzido na bela ilha do Pico, é um queijo de forma cilíndrica, regular, de textura semidura com pequenas aberturas , com um sabor suave , pouco salgado e de cor amarelo claro .
Informação geral
Ingredientes e alergénios
- Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, conservante E235 e lisozima de ovo cloreto de sódio, coalho e sal
- Origem do Leite: Açores
| DECLARAÇÃO NUTRICIONAL | |
| Por 100 g de produto | |
| Valor energético | 1575 kj /380 kcal |
| Lípidos | 32.0 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 22 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| dos quais açúcares | < 0.5 g |
| Fibra | 0.0 g |
| Proteínas | 21 g |
| Sal | 1.8 g |
Conservação e Utilização
- Conservar em temperaturas entre os 2º e os 10ºC.
Peso Líquido: aproximadamente 900g
- Produzido por: Leite Montanha – Cooperativa Leite Montanha CRL
- Morada: Mistério da Silveira – Lajes do Pico
| Informação Adicional | O Mercadinho dos Açores LDª recomenda que confirme e leia a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe. |
