Queijo do Vale – Amanteigado

 
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9.00 IVA incluído

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Descrição

O genuíno Queijo do Vale é fabricado de forma artesanal, com leite da sua própria exploração,
em que as vacas coabitam com a verdejante natureza Açoriana no “Vale da Lagoa Seca”, nas Furnas.É um queijo único pela salmoura em água mineral das Furnas, mais conhecida como Água Azeda.

Informação geral

Ingredientes e alergénios

  • Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermentos lácteos e coalho.
  • Banhado em salmoura de água mineral.
DECLARAÇÃO NUTRICIONAL
Por 100 g de produto
Valor energético 1350 kj /322 kcal
Lípidos 27.0 g
dos quais ácidos gordos saturados 14.5 g
Hidratos de carbono 1.9 g
dos quais açúcares 1.9 g
Fibra 0.0 g
Proteínas 18.0 g
Sal 1.66 g

Conservação e Utilização

  • Conservar abaixo de 12ºC.

Peso Líquido: aproximadamente 500g

  • Produzido e embalado: Lúcia de Fátima Sousa Costa Rego.
  • Morada: Furnas – S. Miguel.
Informação Adicional O Mercadinho dos Açores LDª  recomenda que confirme e leia  a informação no
rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá
considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

 

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